Sitter och äter frukost. Fil, kiwi, solrosfrön, pumpakärnor, russin och valnötter. GOTT! Tittar ut och ser att det är lite moln i vägen för solen :(. Hoppas de ger sig av så att det blir lika härligt som igår.

I onsdags var jag och P och klättrade igen. Denna gången hade jag inte långt till toppen på övehänget  :D! Det tar sig. Efter gick jag ner och körde en timmes spinning. Gick faktiskt över förväntan med tanke på att jag inte hunnit äta någon middag. Iofs var det en annan instruktör och därmed ett annat pass så det var inte lika jobbigt som vanligt.

Igår blev det combat med mamma och idag tänkte jag ge mig ut och springa. Det hade ju som sagt varit väldigt trevligt om solen ville visa sig då. Man blir som mer "pepp" då.

Gud vad skönt att det är fredag, förresten! Känns så skönt, tycker inte ni det?

Hade en sak i huvudet hela gårdagen. Lillebror är på väg till Australien och Sydney för att hälsa på sin flickvän och sambo (numera särbo då så klart). Jag hade tänkt att jag skulle ringa honom kvällen innan han åkte, men det bara försvann ur mitt huvud :(. Så det blev ingen sista samtal innan take-off. Tur det finns facebook så man kan se hur det går.
Jag förstår att de har längtat efter varandra. Herregud, bara tanken på att det är så pass långt emellan skulle ju få en att sakna ännu mer!
Det skulle ta 27 timmar att resa så han borde vara framme vid tio nu på förmiddagen. Hoppas allt gått bra och att de hinner rå om varandra riktigt :)! ♥

Onsdag. Den här onsdagen tycker jag inte att veckan gått fort :-/. Av någon anledning har dagarna gått så långsamt. Kanske beror på att vi har ett lugnare tempo på jobbet igen.

I måndags fick jag så himla ont i magen när jag kom till jobbet på morgonen. Det måste ha varit något jag ätit, för efter ca två timmar avtog det och jag kunde slappna av och jobba på som vanligt.
Kvällen ägnades åt klättring och film :).

Igår åkte vi ut till P´s mor och far direkt efter jobbet. Fick middag där och sedan rensade vi alla grejer Patrik dumpade där när han flyttade upp. En hel del kläder och kökssaker. Skönt att ha sorterningen bortgjord. Hans syster A ska snart flytta hemifrån så hon fick ta några av sakerna. Alltid bra att det kommer till användning istället för att vara nerpackat i en kartong!

Verkar som att solen är på väg fram nu så jag tror jag ska ägna sista delen av lunchen ute på balkongen :)

So long!

Här kommer ett smarrigt recept på den supergoda pastarätten vi åt för ett tag sedan. Vi har fått det från bror Markus och hans Emelie.




Sätt ugnen på 200 grader.

• 1 pkt pastarör (ca 10-12dl)

• 2 fläskfilér eller 4 kycklingfilér  (700-800g räcker) (vi kör med kycklingfilé)

• 1-2 röda lökar (jag brukar ta en, det räcker)

• 1-2 burkar vattenkastanjer

• Ca 10 st soltorkade tomater i olja

• 6 dl vispgrädde (ovispad)

• 2 dl chilisås

• 2 vitlöksklyftor

• Salt, Svartpeppar

Stek köttet i mindre bitar och krydda som du vill.
Koka pastan och blanda den sedan med det stekta köttet i en långpanna. Strimla de soltorkade tomaterna och blanda därefter ihop dem med pastan och köttet i långpannan. Även vattenkastanjerna och rödlöken ska blandas i.

Rör ihop grädde, chilisås och pressade vitlöksklyftor på sidan om.
Salta & peppra
Häll det över röran i långpannan och låt det koka ihop i ugnen i ca 20 min. Rör om några gånger.

Lycka till! :)

Vilken härlig helg!

♥ Fredag - besök och häng med Sandra och Hera
♥ Lördag - träning, shopping och lunch med mamsen. Sedan middag och mys med Patrik.
♥ Söndag - härlig frukost, film, träning, städning, go-middag och film med hjärtat och hans kusin Sandra.

Jag bara älskar helger! Särskilt nu när det börjar bli så härligt ute. Jag har vaknat mellan 7 och 8 hela helgen, trots att jag var vaken rätt länge i fredags. Jag klev dock inte upp när jag vaknade, utan kröp in i varma famnen och somnade om en stund :).

Nu är det söndagkväll igen och imorgon är det dags för jobb. Det gör mig ingenting! Livet är så härligt :D

Det är så härligt att vakna när solen skiner ute och man inser att man är ledig!
Alldeles strax ska jag äta frukost och sedan ska jag vänta på att mamma kommer in till stan så ska vi träna innan vi går på shoppingtur på stan :).


Igår var jag ju till Bredbyn och hälsade på kusin Sandra :). Jättemysigt att ses och ha typ all tid i världen. Vi åt kycklingsallad till middag och sedan fruktsallad och glass till efterrätt. Mums! :)

Nä, frukost var det!

Trist att det regnar idag. Igår på lunchen satt jag ute i solen, på balkongen, och åt. Superhärligt! Tråkigt att det inte går idag. Eller, det är klart att det GÅR, men det blir svårt att sola.

Jädrans vad snabbt dagarna gått. Redan onsdag! Iofs har jag tyckt att dagarna gått fort, ända fram till just onsdag, i några veckor nu. Men sen torsdag och fredag - de har gått långsamt i stället.

Spinning blev det ikväll. Svettades som en gris idag med (svettas dom?). Kommer nog sova som en stock inatt (också.. ;) haha).

Patrik åkte till Mange för att kolla på hockeyn så jag borde väl passa på att vräka ut mig i soffan medans jag kan! Tror jag tar med en avokado och lite keso.

 

Mamma, pappa, jag, Patrik, Patriks mamma och morbror var på bio ikväll. Filmen var helt klart sevärd och gullig! Vill man se en actionfylld film är detta helt fel, men är man ute efter lite feel-good-känsla så är den helt rätt!

Nu ska vi hoppa i säng så hoppas vi på att P kryar på sig till imorrn..

Patrik är lite hängig idag. Klättringen hoppade vi därför över, men Combaten var jag på! Sen har vi varit och handlat och jag är glad att hjärtat följde med. Både roligare och lättare att handla när man är två. ♥ Hoppas hjärtat är piggare imorgon!

Men jag är på bra humör ändå :D! Helgen gav mig så mycket energi så jag är pigg och glad idag. Det är klart att det varit ännu trevligare om solen visat sig, men man kan inte tro att man ska få allt ;).

Är hemma på lunch och ska strax packa träningskläderna. Direkt efter jobbet är det klättring som gäller, och sedan funderar jag på om jag ska skynda mig iväg på ett combat-pass. Blir lite stressigt och utan mat i magen, men om jag tar med mig ett ägg och en frukt så ska det nog gå bra!

Tjing!

Hjärtat fixar lite frulle.

 

 

Känns som det varit en lång dag. Vi åkte ner till IKEA med Mange och Brillan. Sedan har vi ätit hos mor och far, skjutsat dem på Parken och nu är vi hemma och P håller på att skruva ihop våra skåp som vi köpt idag.

 

 

 

Efter jobbet stack vi ut i skogen på skattjakt, i ca två och en halv timme, . Naturkompaniet har en tävling när de släpper vår -och höstkatalogerna. De gömmer ett antal kataloger tillsammans med ett presentkort runt om i Sverige och den/de som först hittar dem får det de hittar.

I höstas var Patrik först att hitta skatten, men denna gången var vi tvåa till platsen. Man får koordinaterna så man kan hitta med gps, men sedan gäller det att verkligen LETA. Denna gång låg skatten mitt ute i skogen ca en halvmeter under snön.

 

När vi kom hem lagade vi god middag (Emelie och Markus-pasta) och nu sitter vi framför tv:n och kikar på Så ska det låta.

Godisskålen är framme och detta blev inte någon kalorifattig kväll, men hey - det tar vi igen en annan dag. Man måste ju leva ;).

 

Puss på er och ha en härlig fredag!

...vad skönt att det är FREDAG :D! Klev t.o.m. upp tidigare idag just därför. Kände mig piggare bara av den vetskapen :).
Nu sitter jag och äter frukost (snart klar). Så jäkla skönt att vi inte ska göra nåt speciellt ikväll. Bara laga middag och ta det lugnt.
Har känts hela veckan att vi var uppe länge i helgen och dessutom tappade en timme! Jag har gått omkring på jobbet och gäspat mer eller mindre hela dagarna :S.